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馬刺し盛合せ4種 /1,173円(税抜)

熊本を代表する郷土食
部位それぞれのおいしさ

部位によってに異なる馬肉のおいしさを味わえる盛り合わせです。霜降りは口の中でとろける旨みが特長。あっさりとした甘みの赤身は、コリコリとして濃厚なコウネと相性ぴったり。馬刺しを贅沢に炙った香ばしいタタキも絶品です。馬肉専門店が飼育からこだわり抜いた本物の“馬刺し”を堪能できます。

※2019年6月現在の情報です。予告なく販売を終了したり、内容が変更になる場合がございますので、予めご了承ください。

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